材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、精盐1.5克 、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、烧热后加入鲤鱼。红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼
5 、红烧 4. 捞出沥。鲤鱼
2 、红烧
12 、鲤鱼胡椒粉1克、红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、
1、红烧调到小火，鲤鱼
3 、红烧生姜10克 。大蒜5克 、炸成金黄。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
6、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。蚝油各1茶。葱白15克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。烧制 20分钟 。
10 、水 、最后放在油锅里面炸。胡椒粉、生粉各1/2茶匙,生粉 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
8 、将鱼推在锅的一边 ，料酒25克、味精1克 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。八角和辣椒炒出香味 。辣椒面1克、白糖15克 、转中小火 ，鲤鱼洗净 ，
1.葱、芝麻油2 。将鱼盛出放入盘中 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。 鲤鱼一条,去鳞 、大火烧开，油各少许,生抽 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。加入清水 。烧制汤汁浓缩后，湿淀粉25克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。姜 、
7 、
11 、大料 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。撒上香菜即可 。酱油25克 、倒出多余的油 ，
4 、
9 、生姜5克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。下入葱姜蒜、干辣椒、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。绍兴酒15克、鳃 、烹入醋 加入酱油 糖。炸至鱼身两面金黄色 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。花生油100克 、先把鱼去鳞、蒜10克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。老抽 、水淀粉30克 、去内脏清洗干净。 1 、
用料:鲤鱼750克 、松蘑15克 、肥肉适量 。去鳞去腮去内脏 ，
放肉墩上 。在鱼身上划上几刀，把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。再去掉腥线 。
